Ogni tagliere è un pezzo unico.

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Lakegrains
Il tagliere Il lago Come nasce FAQ Entra in lista d'attesa
Un lago europeo tra le montagne, visto dall'alto.
Tagliere Lago di ComoPre-lancio

Il Lago di Como, inciso nel vecchio castagno.

Un tagliere da portata personalizzato con la costa del Lago di Como incisa a laser, in castagno antico di recupero del 1800. Per portare in tavola formaggi, ostriche o dolce, e un pezzo di lago insieme a loro.

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Tagliere Lago di Como

Il Lago di Como si riconosce anche senza il nome: tre rami, una Y capovolta. Tracciamo quella costa in un legno che ha vissuto due secoli e la riempiamo di resina che resta liscia sotto la mano.

Anelli di un tronco che si aprono nella forma di un lago, in stile xilografia marrone scuro.

Il tagliere

Un pezzo di Lago di Como,
sulla tua tavola.

Un tagliere da portata personalizzato da mettere al centro della tavola. Scegli il lago; noi incidiamo la sua costa e la sigilliamo nella resina.

Render di anteprima di un tagliere da portata del Lago di Como su gambe in acciaio: castagno antico con la forma del Lago di Como riempita di resina blu.
Castagno antico · 1800
Costa del Lago di Como, incisa a laser
Resina per alimenti
Gambe in acciaio, opzionali
Castagno antico · 1800Costa del Lago di Como, incisa a laserResina per alimentiGambe in acciaio, opzionali

Render di anteprima con un lago di esempio. I pezzi finali saranno leggermente diversi.

Il lago

Perché il Lago di Como sta così bene nel legno.

Qualche fatto sul lago che stai per portare in tavola.

Pochi laghi hanno un profilo leggibile come quello del Lago di Como. Visto dall'alto si divide in tre rami: il ramo di Como a sud-ovest, il ramo di Lecco a sud-est e il lungo tratto settentrionale che sale fino a Colico.

I tre rami si incontrano davanti a Bellagio, sulla punta nota come Punta Spartivento, che divide il lago in due. Inciso nel legno, quella Y si riconosce al volo, prima ancora di leggere un nome.

È anche un lago profondo. Con circa 425 metri è il lago più profondo d'Italia, alimentato a nord dall'Adda e svuotato dallo stesso fiume a Lecco. I Romani lo chiamavano Larius e gli italiani lo chiamano ancora il Lario.

Lakegrains ha sede a Canzo, nel Triangolo Lariano, la penisola collinare tra il ramo di Como e quello di Lecco. Per noi il Lago di Como non è un motivo da souvenir: è il lago in fondo alla strada.

Il Lago di Como in sintesi

Paese
Italia, in Lombardia
Superficie
circa 146 km²
Lunghezza
circa 46 km
Profondità
circa 425 m, il lago più profondo d'Italia
Forma
tre rami che si incontrano a Bellagio
Località
Como, Lecco, Bellagio, Varenna, Menaggio, Tremezzo, Cernobbio, Colico
Nome antico
Lario

Come nasce

Dal vecchio castagno al tuo Lago di Como.

Tre passaggi, dal legno antico al tagliere finito.

  1. 01

    Scegli il Lago di Como

    Il Lago di Como è il lago che scegli. Ne preferisci un altro? Qualsiasi lago europeo è possibile su richiesta.

  2. 02

    Inciso linea per linea

    La costa del Lago di Como è incisa a laser nel castagno antico di recupero del 1800, scelto per la sua venatura e tagliato a mano.

  3. 03

    Resina, con o senza gambe

    L'incisione viene riempita di resina per alimenti, così il lago resta liscio sotto la mano. Poi decidi tu: piatto sul tavolo, o rialzato su gambe in acciaio.

Dettagli

Un tagliere del Lago di Como, per ogni tipo di tavola.

Dove sta bene, e che cosa non è.

Il ricordo

Meglio di una cartolina.

Di ritorno da Bellagio, Varenna o Menaggio? Questo è il ricordo del Lago di Como che vive sulla tavola invece che in un cassetto.

Il regalo

Per chi ci torna sempre.

Una casa per l'estate, un matrimonio, una tradizione di famiglia: per chi ha un Lago di Como nella propria vita, che la casa sia sulla riva o ci siano solo i ricordi.

Da portata, non da taglio

Si affetta in cucina.

È un tagliere da portata, non da cucina. Porta in tavola formaggi, ostriche o dolce, piatto o su gambe in acciaio.

Pezzo unico

Non ce ne sono due uguali.

La venatura del legno del 1800 non si ripete mai, quindi non ci sono due taglieri del Lago di Como uguali.

Lista d'attesa

Sii il primo ad avere il tuo Lago di Como.

Siamo in pre-lancio. Iscriviti alla lista d'attesa e ti scriveremo prima di chiunque altro, appena si apre la prima, piccola serie.

  • Accesso prioritario alla prima serie
  • Una sola email all'apertura
  • Niente spam, cancellati quando vuoi
Lista d'attesa · Prima serie
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FAQ

Domande frequenti.

Che cos'è il tagliere del Lago di Como?

Un tagliere da portata in castagno antico di recupero del 1800, con la costa del Lago di Como incisa a laser e riempita di resina per alimenti. Ogni tagliere è un pezzo unico.

Posso scegliere un altro lago?

Sì. Lakegrains incide il lago più importante di ogni stato europeo, più qualsiasi altro lago europeo su richiesta, per esempio il Lago Maggiore, il Lago di Garda o il Lago di Costanza. Se il tuo manca, contattaci.

La resina è sicura per gli alimenti?

Sì. La resina è per alimenti, quindi puoi servire direttamente sul tagliere.

Ci si può tagliare sopra?

No. È un tagliere da portata, non da cucina. Affetta in cucina e porta in tavola sul tagliere i formaggi, le ostriche o il dolce.

Posso usarlo senza gambe?

Certo. Senza le gambe in acciaio si appoggia piatto sul tavolo; con le gambe diventa un'alzata da portata.

Quando posso comprare un tagliere del Lago di Como?

Lakegrains è in pre-lancio e la prima serie è piccola e limitata. Chi è in lista d'attesa lo saprà per primo, con una email all'apertura.

Da dove viene Lakegrains?

Lakegrains è gestita da Tecno-System di Paredi Enrico, con sede a Canzo, in Lombardia, nel Triangolo Lariano tra i rami del Lago di Como.

Altri laghi.

Non vedi il tuo? Incidiamo il lago più importante di ogni stato europeo e qualsiasi altro lago europeo su richiesta. Scrivici.

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